Qui a dit : « Chaque siècle connaîtra sa peste » ? Louis Pasteur. Jusqu’à présent l’histoire ne lui a pas donné tort, hélas ! Le savant français à qui l’on doit la pasteurisation qui permet de conserver les aliments est devenu une star mondiale...
Bienvenue dans le Grand Sancerrois, pays merveilleux du sancerre et du crottin de Chavignol, de la Loire et de l’Allier, des jardins et des châteaux. Par la route, sur les eaux et dans les airs, nous l’avons exploré. Forcément, il nous est devenu...