Il y a des lieux où sitôt arrivé, un gars du coin vous interpelle pour vous dire : « n’oubliez pas de glisser un parapluie et une paire de lunettes de soleil dans votre sac. Ici, on peut voir les quatre saisons en une seule journée ! » Soyez alors certain que la météo de votre voyage sera chaotique. Avec sa lande battue par les vents et ses lacs (« lochs » en gaélique) à perte de vue, le nord de l’Écosse n’échappe pas à la règle. Heureusement à Inverness, quand les eaux sombres et faussement calmes du Loch Ness se parent d’une impénétrable nappe de brouillard, il reste une ultime et délicieuse option. (…) Lire la suite dans A/R 35