Sous ses airs innocents, la douce Toscane,met sérieusement en péril la santé de ses visiteurs : apéritifs plantureux, dégustations à répétition, gueuletons arrosés… «Terra del buon vivere » comme nous le serinent les brochures. L’itinérance à bicyclette semble le meilleur moyen d’éviter la greffe de foie ou le double pontage. Récit d’un circuit où l’on déguste…
Les villes latines ne se prêtent pas d’aussi bonne grâce que les cités du nord aux caprices des deux- roues. Si le cycliste se sent comme une pièce à part entière du paysage urbain d’Amsterdam ou de Copenhague, il perd un peu de sa superbe dans les rues de Florence.
Dans le centre-ville de ce grand musée Renaissance, toutefois, les pistes cyclables demeurent d’une discrétion exemplaire. Ainsi, il faut slalomer entre résidents empressés et touristes aux déambulations erratiques, tout en évitant les perches télescopiques des smartphones, en contournant les couples amoureux plus absorbés par leurs selfies que par leur romance, et en mettant pied à terre pour négocier la foule entre les étals du marché central ou les riches boutiques de joailliers sur le Ponte Vecchio. De plus, il lui faut aussi, toute honte bue, visiter l’intérieur des basiliques. En effet, elles ont été moulées dans un cuissard à bretelles, sous le regard soupçonneux de madones du XIIe siècle.
