Au cœur de la vieille ville, le très chic hôtel de la ruelle d’or sis rue de la ruelle d’or – on n’en attendait pas moins – a commencé sa carrière dans la chaudronnerie au XVIe siècle avant de s’élever au XXIe siècle au rang de Small Luxury Hotel. Ne reniant pas ses modestes origines, il a accroché aux poutres de la cuisine quelques poêles en cuivre d’époque. Il a soigné la déco en mariant l’ancien et le moderne, il a donné à chaque chambre le nom d’un musicien, il a transformé le cuivre en or.
